| Gebratene Jakobsmuscheln auf getrüffeltem Risotto | |
| Gemischter Salat mit Riesengarnelen "Black Tiger" | |
| Gemischter Salat Hähnchenbrust | |
| Merxheimer Vitello Tonnato Tafelspitz vom Rind und Thunfischsauce | |
| Praline von der Blutwurst mit Salat und Apfel | |
| Warmer Ziegenkäse mit Walnuss und Salat | |
| Getrüffelte Schwarzwurzelsuppe mit geräucherter Forelle | |
| Kürbissuppe mit Kürbiskernöl | |
| Kartoffel - Gemüsegratin mit Salat | |
| Rinderbacke in Dornfeldersauce mit Wirsinggemüse und Knödel | |
| Schweinefilet im Speckmantel mit Bohnen und Backkartoffeln | |
| Spinatknödel mit Pilzragout und Salat | |
| Tafelspitz vom Rind mit Karottengemüse, Kartoffelpüree und Meerrettichsauce | |
| Tagliatelle mit geräuchertem Lachs und Tomaten | |
| Tranche vom Lachs mit Spinatkruste und Tomaten Risotto | |
| Uns're Klöße gefüllt mit Leberwurst und Hackfleisch dazu Specksauce und Salat | |
| Wildschweingulasch mit Knödel und Salat | |
| Crème brulée mit kleinem, hausgemachtem Eis | |
| Frische Waffel mit Eierlikörsahne und warmen Kirschen | |
| Hausgemachtes Tiramisu | |
| Zwei Kugeln Eis | |
| Mini-Kartoffelknödel mit Sauce | |
| Räuberteller | |
